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串子是什么意思网络，足球串子是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积(jī)上来看，鹅(é)蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一(yī)个(gè)鹅(é)蛋的热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅(é)生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形(xíng)，个体很大，味(wèi)道有些油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大(dà)四五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋(dàn)中(zhōng)还含(hán)有多种维生素(sù)及(jí)矿(kuàng)物质，但质(zhì)地(dì)较粗(cū)糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备(bèi)两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量食用盐和(hé)适(shì)量料(liào)酒搅拌均匀(yún)。

　　混(hùn)合(hé)成蛋(dàn)液后，你可(kě)以直接把蛋液(yè)放入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后(hòu)，你应该打(dǎ)开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不断(duàn)搅拌，每两(liǎng)串子是什么意思网络，足球串子是什么意思分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一次(cì)。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸(zhēng)了，然(rán)后把芝麻(má)油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的需(xū)要混合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如(rú)，韭菜(cài)和黄瓜是(shì)炒鹅蛋(dàn)的(de)最佳(jiā)组合。

　　做(zuò)的时候，你应该(gāi)把两(liǎng)个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋串子是什么意思网络，足球串子是什么意思液，翻炒成块状，然后把黄(huáng)瓜切成薄片，用(yòng)油加热，加入(rù)葱花(huā)，翻炒到(dào)香(xiāng)味，然(rán)后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然后(hòu)把(bǎ)翻(fān)炒的鹅(é)蛋(dàn)加(jiā)入(rù)锅里，加(jiā)入适量的食盐调味，然后(hòu)就(jiù)可以(yǐ)从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅(é)蛋的蛋壳应(yīng)该清洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的(de)食(shí)用盐(yán)。

　　没有必(bì)要(yào)用塑料包装，它应该(gāi)直接放(fàng)在(zài)一个(gè)可以(yǐ)密(mì)封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风(fēng)处腌(yān)制40天后，可以品尝(cháng)，放(fàng)在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾(zhān)有(yǒu)油。

鹅蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生(shēng)素，另外鹅(é)蛋中(zhōng)脂肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其中一半是卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织(zhī)发育有很好作(zuò)用，另外(wài)鹅蛋中矿物质主要含(hán)于蛋黄(huáng)内，另外(wài)鹅(é)蛋里边铁、磷和(串子是什么意思网络，足球串子是什么意思hé)钙含量(liàng)较(jiào)多(duō)，很容易被人体吸收，可(kě)以作为(wèi)补钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含量也很丰富，含(hán)有丰富(fù)维生(shēng)素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力(lì)也有很好补益作用。