破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破壁机(jī)能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗

　　破(pò)壁(bì)机是料理(lǐ)机、果(guǒ)汁机(jī)、豆浆机等机器的(de)升级(jí)版，一般是可以用来绞肉的，但是绞(jiǎo)肉(ròu)一般不(bù)需要打(dǎ)得(dé)那么碎，所(suǒ)以不需(xū)要用那么高的转速，而且破壁机的(de)刀(dāo)片(piàn)一般是(shì)钝(dùn)刀，所以打出来的(de)肉馅也会(huì)更加(jiā)细(xì)腻有弹性(xìng)。

　　但是因(yīn)为肉(ròu)具有一定的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时候建议最好是用另外的杯(bēi)子，避免和打果汁、豆浆的杯(bēi)子(zi)用(yòng)同一个。

破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽(suī)然破(pò)壁机可以(yǐ)用部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些来(lái)绞肉，但是使用过程中不能加水(shuǐ)。

　　再就是(shì)破(pò)壁(bì)机不是专门的绞肉机(jī)器(qì)，所(suǒ)以每次(cì)加入的(de)肉量不能太(tài)多(duō)，需要分几(jǐ)次进行(xíng)，最好将肉切得小一些，将食材放入破壁机之(zhī)前需(xū)要进行适当(dāng)的摔打，这样打(dǎ)出来的肉(ròu)泥(ní)更有质感和弹性，绞肉时最好(hǎo)用(yòng)搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子震动会比较(jiào)厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破(pò)壁(bì)机(jī)的使用过程(chéng)中的(de)电压(yā)是比较强的(de)，所(suǒ)以这个时(shí)候(hòu)还要(yào)注意的一个问题就是用电的安全，还有(yǒu)破壁(bì)机是一个靠转速来(lái)工作(zuò)的电器，所以在运行(xíng)的过程中(zhōng)会产生热量，所以要(yào)想很好的保护自己的破(pò)壁机的(de)话，就一部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些定要(yào)好好(hǎo)的使用，最好可以在较短的时间里操作完。

　　如果要连(lián)续(xù)的(de)工作最好也是可以休息缓冲一下，这也是一种保(bǎo)养。

　　在在工(gōng)作的时候一定不能处于一个干烧的状态，这样非常的容易烧坏，然(rán)后(hòu)就会完(wán)全坏掉，在使(shǐ)用的时候一定要给破壁机加(jiā)满水，在(zài)温度比(bǐ)较高(gāo)的时候(hòu)就不要(yào)触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-破壁(bì)机(jī)

　　参考资(zī)料(liào)来源：人(rén)民网(wǎng)-四招调(diào)出好肉馅

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