绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活(huó)性物(wù)质，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的促(cù)进作(zuò)用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色(sè)的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的(de)清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的(de)比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在(zài)较短时间(jiān)内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促(cù)进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆(dòu)的(de)磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好(hǎo)的(de)清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好(hǎo)，如绿豆(dòu)银(yín)花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动(dòng)物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的促(cù)进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在(zài)白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还(hái)有解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖)碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以及(jí)其(qí)它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于(yú)一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖