生熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以(yǐ)及(jí)生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法视(shì)频，普洱生(shēng)茶与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱(ěr)茶怎样(yàng)泡等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云(yún)南(nán)普洱茶，是一个很(hěn)为美妙的茶(chá)类(lèi)，同(tóng)一产地，同一材料制造，却能(néng)发生两种不同(tóng)的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口(kǒu)感，赢得各地(dì)茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解(jiě),生茶熟(shú)茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物(wù)质,假如(rú)兼(jiān)并(bìng)寄(jì)存,是(shì)会在香气上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶(chá)是质(zhì)量风格天壤(rǎng)之别(bié)的两种茶品,应禁止(zhǐ)将(jiāng)生茶和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在(zài)一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能够出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡(pào)时(shí)开盖，特别在洗茶(chá)时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不要接(jiē)着泡，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比较(jiào)适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶或出(chū)茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普洱(ěr)茶有生(shēng)茶(chá)和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被(bèi)世人(rén)喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择(zé)泡普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热(rè)茶具，首(shǒu)要起温壶温杯(bēi)的(de)效果(guǒ)，一起(qǐ)能够涤具，随后放(fàng)入(rù)茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状(zhuàng)况(kuàng)把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放到(dào)公正杯上，过(guò)滤碎茶，然(rán)后再别离(lí)均匀的(de)分入小(xiǎo)杯(bēi)中(zhōng)，温了就能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒(dào)入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍(réng)是(shì)风(fēng)味(wèi)十足，所以(yǐ)夏天的(de)时分能(néng)够弄得冷一些,或(huò)许是冰过今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡(pào)能(néng)够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的(de)人员须以最(zuì)平(píng)缓、最天然的心(xīn)态为品(pǐn)茗(míng)者服务(wù)，在茶(chá)艺界中，常有“一人得(dé)神(shén)、二人得(dé)趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境及附加(jiā)的外(wài)在(zài)要(yào)素(sù)影(yǐng)响，故可泡出最佳茶(chá)质(zhì)供自我品茗享用(yòng)……而一些心(xīn)理素(sù)质(zhì)不太好的(de)茶(chá)艺人(rén)员无(wú)法(fǎ)以安静的心态冲泡(pào)，或则(zé)水温(wēn)太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失衡，无法泡出(chū)最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶(chá)人的(de)心境是普洱茶(chá)冲泡的关(guān)键要素，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他(tā)的心(xīn)境改动而改动!因此(cǐ)，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员自己的心境是最重要(yào)的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选择最适合(hé)的器皿和(hé)品茗艺境，在(zài)投茶(chá)量适(shì)合不改动的状(zhuàng)况下把握(wò)水温文浸泡(pào)时刻，还(hái)可依个人口感，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后，争夺以最(zuì)天然的心态(tài)泡出最(zuì)优质(zhì)的口感，唯有(yǒu)融入(rù)其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学多才的传统文明，特别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明精华(huá)更是(shì)撒播至(zhì)今且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品(pǐn)饮之际(jì)。

　　作为一种传统文明的精力享(xiǎng)用(yòng)就应该在高雅的(de)环境中(zhōng)进行(xíng)的，品茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋润一切的味蕾(不同(tóng)部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉(jué)出(chū)的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚(hòu);入喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏(shì)度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时(shí)不宜过(guò)渡欢(huān)腾或欢(huān)腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气(qì)过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也可用(yòng)来(lái)泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲(chōng)泡(pào)置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗人(rén)数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧压茶或(huò)是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而(ér)紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量上(shàng)可相对略少(shǎo)一点，但凡(fán)事都(dōu)适皆(jiē)最佳!现(xiàn)在市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所以在泡(pào)这类茶的时分(fēn)要先用茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够用紫砂(shā)罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的(de)时分(fēn)在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也(yě)能够依据(jù)各人口感而定(dìng)，常喝浓茶(chá)重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温太(tài)高，可(kě)缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则可跟着冲泡(pào)次数的添加而延(yán)伸冲泡的(de)时刻(kè)，方(fāng)可泡出(chū)普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一壶(hú)好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶(chá)者的一(yī)种日子品尝，更(gèng)是一(yī)种安(ān)静慈祥的(de)摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物(wù)和(hé)异(yì)物(wù)洗去，才(cái)干充沛释放出普洱(ěr)茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用(yòng)矿(kuàng)泉水或(huò)纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可(kě)按喝茶人(rén)数(shù)多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶(yè)放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶之(zhī)外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不(bù)失为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子(zi)最好选用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学(xué)者(zhě)最好选用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应该(gāi)有所不同，普洱茶的(de)冲泡最好(hǎo)是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西(xī)还(hái)能(néng)够用能(néng)够当壶又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长，一般(bān)是经(jīng)过两遍的洗茶(chá)进程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不(bù)要超(chāo)越20秒出(chū)汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡(pào)的(de)时分(fēn)尽(jǐn)量不(bù)要(yào)盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子(zi)，因(yīn)为(wèi)在时(shí)刻(kè)的(de)改动上现(xiàn)已没有(yǒu)涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化(huà)较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了获(huò)取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不(bù)畅、湿度较(jiào)高(gāo)的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不(bù)光会损坏茶(chá)叶的质量，更(gèng)导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽(hū)然改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓(cāng)内温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽(hū)然，将会(huì)影响茶汤水性给(gěi)予口(kǒu)感的生动性，乃至仓(cāng)内(nèi)温度太高，构成炽(武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义chì)热(rè)，会将(jiāng)本来的普(pǔ)洱生茶，转变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境清(qīng)洁(jié)无(wú)杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再(zài)加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装的材(cái)料和方法，有助于普洱茶(chá)于后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂味以(yǐ)保(bǎo)证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常(cháng)有(yǒu)人(rén)将已(yǐ)打(dǎ)开了(le)的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条(tiáo)件需(xū)求留意(yì)的几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一(yī)个(gè)洁净(jìng)卫生、有(yǒu)利(lì)于正常醇化的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求(qiú)形状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角规整(zhěng)，不(bù)缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模纹(wén)明晰，条索(suǒ)规整紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下(xià)面(miàn)具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后(hòu)发酵进程(chéng)中，多种化学(xué)成分在(zài)微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生的一种归(guī)纳香气。

　　有(yǒu)的(de)似桂圆(yuán)香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最(zuì)高境地也便是咱们(men)常说(shuō)的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味(wèi)道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩味，口(kǒu)感(gǎn)很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激(jī)性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后舌根有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期(qī)降(jiàng)暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉不(bù)少体(tǐ)内的(de)铁质，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱茶(chá)茶叶(yè)鞣(róu)酸(suān)会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后下降人(rén)体对铁质吸收，构(gòu)成(chéng)铁(tiě)质或补血(xuè)药中(zhōng)的铁结石发(fā)生沉积的现象，不利(lì)于(yú)经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正(zhèng)值怀孕期(qī)不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠(shēn)中毒(dú)症。

　　有时(shí)分因(yīn)长时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间(jiān)，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自(zì)哺(bǔ)乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不(bù)宜喝(hē)太多普洱(ěr)茶，这期(qī)间要是喝(hē)下很多茶水(shuǐ)，茶(chá)中含有的(de)高浓(nóng)度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的(de)分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经(jīng)过(guò)乳(rǔ)汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时(shí)还(hái)会(huì)呈现心(xīn)跳加速(sù)“脾(pí)气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若(ruò)再喝太多普(pǔ)洱茶更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分(fēn))含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义物(wù)从(cóng)粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的(de)弹性，因此，对(duì)防治(zhì)动脉粥硬(yìng)化、高血压及肥胖(pàng)都(dōu)具有重要(yào)效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维(wéi)生素C等我(wǒ)种有用成(chéng)人的归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维生素C有促(cù)进(jìn)胆固醇(chún)分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能(néng)够到达抱负的(de)瘦身(shēn)效(xiào)果。

　　降脂(又称(chēng)降血(xuè)脂)，是指下降(jiàng)血(xuè)液(yè)中胆固(gù)醇的(de)含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶(chá)的瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝、促(cù)进纤溶(róng)、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附聚集及(jí)按(àn)捺动脉滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及(jí)血栓(shuān)构(gòu)成有(yǒu)关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及茶多本酚在(zài)煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体外试验均(jūn)提示(shì)有(yǒu)显着的(de)抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高，超(chāo)越正(zhèng)常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠心病，与高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等(děng)都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及(jí)儿(ér)茶(chá)素类(lèi)化(huà)全物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造(zào)用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程已证明是人体变老(lǎo)的(de)机制(zhì)之一，选用一(yī)些具有搞氧化效(xiào)果的(de)化合物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的(de)维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定(dìng)的搞变(biàn)老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指(zhǐ)对(duì)各(gè)种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我(wǒ)国(guó)防备科(kē)学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据(jù)的显现必定了普洱(ěr)茶(chá)的抗癌及抗骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝基化合物的构成具有阻(zǔ)断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活化导(dǎo)致癌特的酶系(xì)，面具还可直接和亲(qīn)电子终究(jiū)致癌代谢物起效果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后削减对原致癌基(jī)因的引发和促进(jìn)，使终(zhōng)究致癌物(wù)的(de)数量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱(ěr)茶都的癌症(zhèng)发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学(xué)成人还能够使一个在(zài)开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能(néng)要(yào)比科(kē)学家猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地(dì)经过(guò)增强机休的(de)免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖(kā)啡(fēi)碱和(hé)黄烷醇(chún)类化合特(tè)能够添(tiān)加消(xiāo)化道的(de)活动，因此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程(chéng)中需(xū)求维(wéi)生素C效果催(cuī)化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏(zàng)内解(jiě)毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿(niào)的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖(kā)啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微(wēi)血管(guǎn)，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等(děng)机制，然(rán)后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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