鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是(shì)藤(téng)壶类的生物(wù)，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格十(shí)分(fēn)的(de)贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物(wù)，一般(bān)生长在海边石峰中，生(shēng)长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它的(de)长相比较(jiào)奇特，有点(diǎn)张(zhāng)牙(yá)舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生(shēng)长在(zài)海边(biān)的礁石底部，采(cǎi)集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长(zhǎng)相和采集(jí)难度，它的(de)味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以一直以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶都被(bèi)视为高端的(de)食材，价(jià)格每斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百欧元（几百(bǎi)到几千人(rén)民币(bì)不等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海(hǎi)里(lǐ)一(yī)些(xiē)大的海洋生物的(de)皮(pí)肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着(zhe)对象(xiàng)，可以说它(tā)是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得非常的丑，甚至(zhì)还有点小小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却(què)是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含(hán)多(duō)种微量(liàng)元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十(shí)甚至(zhì)上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的甚至达到(dào)了上(shàng)万元(yuán)人(rén)民(mín)币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内(nèi)的(de)分布也是比较(jiào)广的，在各(gè)大洋均有央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗分布，就我国(guó)而言(yán)则主(zhǔ)要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上(shàng)不(bù)可或缺的一(yī)道(dào)美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开锅(guō)后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价(jià)值高，也(yě)是全世界(jiè)最昂贵的(de)海产品之一，一(yī)般生长在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速(sù)离(lí)开，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少(shǎo)，而人们的(de)食用量(liàng)只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元，相当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价(jià)，约(yuē)合人民币(bì)9400块，差不多1万块了(le)。

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