果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的-绿茶通用站群

果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界4月23日消息淄博烧烤的热度(dù)逐渐蔓延到(dào)A股市场，上周淄博烧烤相关概念股出现异动(dòng)，如得利斯、惠(huì)发食品、龙大美食(shí)、西王食品等等(děng)，在(zài)投资(zī)者互动(dòng)平台，也有不少上市公司(sī)被投资(zī)者问及相关问题(tí)，现在，券商分析(xī)师们也开始动起来，实地调研淄博(bó)烧(shāo)烤。

　　今日，国君食品/化妆(zhuāng)品团队团队发布了《淄博烧(shāo)烤体验纪实(shí)》，该文章的(de)核心观点(diǎn)如(rú)下：本周我们调研了淄博烧烤的(de)大体情况(kuàng)：随着(zhe)线(xiàn)下(xià)消费场景的复苏，颇具特色的(de)淄博烧烤自今年3月爆(bào)火出圈，热度持续(xù)升高(gāo)，带动市内大小(xiǎo)门店及周(zhōu)边(biān)购物(wù)/旅游客(kè)流屡(lǚ)创(chuàng)新(xīn)高(gāo)，目(mù)前淄(zī)博(bó)五一期间(jiān)的酒店民宿(sù)均已订满，订单(dān)量为2019年同期的800％。淄博主流烧烤店客单(dān)价（不含酒水）基本(běn)在40-70元，消费者选择啤酒(jiǔ)、饮(yǐn)料(liào)佐餐居多，也有部分食客自带白酒。据我们走访和当地居民(mín)反映，淄博地(dì)区(qū)烧烤消费(fèi)佐餐以青啤居多，主(zhǔ)要涵(hán)盖8-12元价位带（青啤经典(diǎn)8元、白啤10元、1903 10元(yuán)、纯生12元），本地人单人(rén)单次消(xiāo)费(fèi)2-5瓶不等，外地(dì)游客(kè)饮用量不定。随着五(wǔ)一(yī)出行高(gāo)峰(fēng)和烧(shāo)烤等餐饮旺(wàng)季的到来(lái)，叠加2023年气(qì)温可能创新高(gāo)，我们(men)预(yù)计包括烧烤(kǎo)场景在内的啤酒消费动销有(yǒu)望加速。

　　对(duì)于为(wèi)什么是淄博(bó)烧烤热度蹿升，该团队指(zhǐ)出(chū)，“淄博烧烤自今年3月(yuè)爆火出(chū)圈，热度不断升高(gāo)。起初主要吸引周(zhōu)边地区(qū)大学生组团前来体验(yàn)，后随着社交媒体广泛传播，游客(kè)络(luò)绎不绝。我(wǒ)们认(rèn)为(wèi)淄博烧烤大火主要源自良好的口碑和体(tǐ)验(yàn)感，尤其是淄博地区特有的“方桌火炉小(xiǎo)马扎，露天碳烤半自助”模(mó)式，对许多消费者来(lái)说是全新的体验，在(zài)线下消(xiāo)费场景复苏的背景下吸引了大量(liàng)食客。 ”

　　对于淄博烧(shāo)烤(kǎo)的(de)人气聚集(jí)地、营业时间以及就餐流(liú)程，该团(tuán)队还在文中给出(chū)了“攻略”：“据(jù)我们了(le)解，淄博地区烧烤店之间(jiān)的差异主要体现在肉质和腌制过程上，当地市民除了选(xuǎn)择以上“网(wǎng)红店(diàn)”，也会前(qián)往其他小店（如社区烧(shāo)烤店(diàn)）就餐，部分市民甚至会驾(jià)车半个多小时前往金岭(lǐng)回族镇吃烧烤(kǎo)（和市内用的圆形薄饼不同，金岭镇主要使(shǐ)用长(zhǎng)形小饼、口感更韧）。大店中，以经营30余年的(de)牧羊村总店(diàn)为(wèi)例(lì)，其单店规(guī)模较大（50+桌），凭借较高(gāo)的名气带动周(zhōu)边几家(jiā)烧(shāo)烤店，形成(chéng)“烧烤(kǎo)一条街”的(de)集(jí)聚效应，许多(duō)游客即便排不上(shàng)号也会来现场看看(kàn)。”

　　对于淄博烧烤(kǎo)消费(fèi)者的观察，该团队解析到，淄博(bó)烧烤的消费(fèi)人群以(yǐ)中(zhōng)青(qīng)年为主，时间果冻和跳跳糖是啥意思，果冻和跳跳糖是干什么用的相对灵活的大学生群体往(wǎng)往(wǎng)选择工(gōng)作日乘坐高铁前(qián)来打卡(kǎ)体验(yàn)，周(zhōu)末不少游客(kè)也会(huì)自驾前来，从车(chē)牌来看包括但不限于山(shān)东其他地区、北京、天津、河北、河南(nán)、安(ān)徽(huī)等地。此外，在(zài)牧羊村这类门店(diàn)面积和客流量较大(dà)的地方也有不少主(zhǔ)播过来探店，淄博市政府出动了大量工作人员(yuán)监督规范其行为，整体上网(wǎng)红直播并不影(yǐng)响(xiǎng)其他(tā)游客(kè)的(de)体验(yàn)。

　　同时该(gāi)团队还发现，在烧烤的带动下(xià)，淄博的(de)八大局(jú)街区、各个景点/商圈客流量(liàng)都有(yǒu)了明显提升。