怎样样挑榴(liú)莲才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”的。关于(yú)怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及(jí)怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)一点，怎(zěn)样挑甜(tián)的(de)榴莲，怎样(yàng)挑的(de)榴(liú)莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样(yàng)选(xuǎn)才甜等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍(réng)是(shì)凉性(xìng)

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归于(yú)性热的生果(guǒ)。榴莲自身归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高(gāo)，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含(hán)有较为(wèi)丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素(sù)等，有必(bì)定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果(guǒ)，

　　其间还含有较为831143是什么意思丰厚的(de)脂(zhī)肪、多种矿(kuàng)物质等，具(jù)有弥补人体养分(fēn)的效(xiào)果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必(bì)定的散寒成效(xiào)，能够在必(bì)定程度上缓(huǎn)解(jiě)痛经等(děng)症(zhèng)状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴(liú)莲”，其(qí)通体比较匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至榴莲(lián)外表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多(duō)，并(bìng)且(qiě)滋味(wèi)甜美，这(zhè)是(shì)因为它(tā)外壳里边包裹着厚厚的(de)果肉(ròu)，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与壳(ké)紧紧的(de)贴合，所以(yǐ)其外表看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小(xiǎo)的(de)榴(liú)莲(lián)便是咱(zán)们所说(shuō)的“公榴莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会(huì)厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的口(kǒu)感也不如(rú)“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先(xiān)要调查(chá)榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如(rú)是青色(sè)的话，阐明榴莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的(de)色彩呈(chéng)黄(huáng)褐色的话，代表熟过头了，这两种色(sè)彩的榴(liú)莲都(dōu)不要购(gòu)买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口(kǒu)的(de)最好(hǎo)，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果肉很(hěn)简(jiǎn)单遭到污染。

　　也能(néng)够经(jīng)过捏(niē)榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏(niē)榴莲外(wài)壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能(néng)够购(gòu)买，假(jiǎ)如(rú)刺又尖又长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲(lián)的(de)果肉少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻831143是什么意思榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开的榴莲(lián)，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻(wén)到一丝生味，代表此榴(liú)莲(lián)还(hái)没有熟透，假如闻着有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这(zhè)个(gè)榴莲(li831143是什么意思án)老(lǎo)练过头了，此榴(liú)莲不光(guāng)滋味欠好，在(zài)口(kǒu)感上还会(huì)稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要甜美味的话(huà)，就(jiù)阐明(míng)这个(gè)榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴(liú)莲的(de)口感(gǎn)和滋味仍是由其种类(lèi)决(jué)议的，像猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入(rù)门(mén)等(děng)级，因(yīn)为其产量大、口感清(qīng)淡、价(jià)格适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎(zěn)样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的榴莲是(shì)有香味的(de)，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉。

　　你也(yě)能够依据的(de)榴(liú)莲的气味判别(bié)它是不是熟(shú)了、有(yǒu)没有(yǒu)坏。

　　因(yīn)为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味(wèi)的，便是(shì)刚刚修剪(jiǎn)过(guò)的(de)青(qīng)草的滋味，而(ér)坏了(le)的榴莲(lián)呢，就会(huì)有很浓的(de)酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的(de)巨细和外观色彩，也能够辨识(shí)榴莲的老练(liàn)度，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜相(xiāng)同(tóng)。

　　一般来(lái)说体型比较(jiào)大(dà)的(de)榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一般老练(liàn)的(de)好榴莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青色(sè)比(bǐ)较多则(zé)证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密(mì)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能(néng)够让它(tā)们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉(jué)手感(gǎn)十分坚(jiān)实，底子无法捏动(dòng)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官郑和(hé)率(lǜ)船队三下南洋，因(yīn)为出(chū)海(hǎi)时刻(kè)太长(zhǎng)，船员(yuán)们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有(yǒu)一天，郑(zhèng)和在(zài)岸上(shàng)发现一种奇特(tè)果子，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不已，竟(jìng)把思(sī)乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的(de)华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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