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含盐率怎么(me)求(qiú)公式，含盐率怎么求百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分(fēn)，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐，含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素(sù)。

　　盐在(zài)化学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子，属于化合(hé)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然卤水（盐）水中(zh三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因ōng)提取(qǔ)的(de)加(jiā)工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要(yào)成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元(yuán)素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然界中广泛存(cún)在，如明矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色，不同(tóng)颜色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡(dàn)紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例(lì)如(rú)氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以(yǐ)激(jī)发不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中(zhōng)毒）、酸味(wèi)（酒石酸(suān)氢钾(jiǎ)）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱(jiǎn)盐（强(qiáng)盐）是不可(kě)挥发的(de)，且没(méi)有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会根据共轭(è)酸(suān)碱洞族对而产(chǎn)生(shēng)不同(tóng)的气味（例如(rú)醋酸(suān)盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则(zé)会有苦(kǔ)杏仁味等(děng)），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可(kě)逆反应，因(yīn)此当有水(shuǐ)分存(cún)在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合(hé)物都可以溶解(jiě)在水或是类(lèi)似的溶剂(jì)中，化合物的溶解(jiě)度和组成的阴离(lí)子和(hé)阳离(lí)子以(yǐ)及溶剂都有关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所(suǒ)有钠离子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵离子(zi)的盐均(jūn)可溶于(yú)水；而阴离子(zi)中，硝(xiāo)酸(suān)盐离子及碳酸氢盐(yán)离(lí)子(zi)的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫(liú)酸盐离(lí)子的盐类(lèi)也(yě)都(dōu)可以溶于水。

　　不过若离子之间(jiān)的键结(jié)很强，产生高(gāo)度稳(wěn)定的固体，在水中也就不易(yì)溶解，例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及(jí)碳酸(suān)钡等。

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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