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纯(chún)牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛(niú)奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能结合，但(dàn)饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝(hē)牛奶，可以很好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有(yǒu)直接(jiē)的刺激损伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继(jì)续(xù)刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装(zhuāng)牛(niú)奶直接放入不超(chāo)过50度(dù)的(de)温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免牛奶里的营养物质(zhì)失去活(huó)性。

　　注意不(bù)要将纯(chún)牛奶(nǎi)直(zhí)接倒入(rù)锅(guō)中加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最(zuì)佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利于钙(gài)的(de)吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的(de)蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶(róng)性维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半(bàn)乳糖和乳糖，是最(zuì)容(róng)易(yì)消化吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素(sù)都(dōu)是(shì)溶解状态的(de)，而且各种矿物质的含量比例(lì)，特别是钙、磷的比例比较(jiào)合适(shì)，很容易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超(chāo)高温(wēn)瞬时(shí)灭菌(jūn)牛(niú)奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合(hé)格的大市场(chǎng)选(xuǎn)购却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝外，还要(yào)看看包装是否完好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别(bié)注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质(zhì)感，如有很硬的感觉，可(kě)能(néng)存(cún)在变质情况。

纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以加热吗

　　可以加热(rè)。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接(jiē)放入不超(chāo)过(guò)50度的温水中，浸(jìn)5到10分(fēn)钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口(kǒu)直接放入(rù)微(wēi)波炉内，加热两(liǎng)分钟即(jí)可。却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝>

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