松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子(zi)上(shàng)的(de)泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松(sōng)茸是(shì)可(kě)以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸可(kě)以生(shēng)吃。松茸是(shì)一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会(huì)出现中毒反(fǎn)应，适(shì)量食用对于补充(chōng)身(shēn)体所需(xū)营养有一定的(de)效(xiào)果(guǒ)。但在食(shí)用时(shí)必须将松(sōng)茸(rōng)清洗干(gàn)净，以免(miǎn)外(wài)表残留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗(kàng)力较(jiào)差(chà)的患(huàn)者，建(jiàn)议最好将(jiāng)松茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后(hòu)再食用，以免在松茸表面(miàn)存在(zài)肉(ròu)眼不可见的(de)细菌或病(bìng)毒等微(wēi)生物，从而(ér)对机体产生(shēng)影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松(sōng)茸不够新鲜(xiān)，生吃(chī)可(kě)能会对机体(tǐ)造成一定的(de)损害(hài)，从而对健(jiàn)康产生一些影响。

　　松茸(rōng)如(rú)何食用或(huò)与什么食物搭配食用(yòng)，要根(gēn)据(jù)食用(yòng)者(zhě)自身情(qíng)况(kuàng)与松茸的质量(liàng)而定(dìng)人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么，以使松(sōng)茸发挥(huī)较高的营养(yǎng)价值。如果是(shì)在野(yě)外发现类(lèi)似松茸的菌类(lèi)，最好不要(yào)食用，以免误食有毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果在(zài人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么)生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应，可能是(shì)发生了食物中毒，建议(yì)立即前(qián)往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连(lián)接处(chù)，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿到(dào)水(shuǐ)龙头下冲(chōng)洗，清洗的(de)时候注(zhù)意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为通常头(tóu)部较脏(zàng)，清洗的面积也大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲(chōng)洗边(biān)用水再次(cì)对头部和尾部泥沙比较多(duō)的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干净(jìng)后，再用干净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面的(de)水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个(gè)松茸表面洁净干(gàn)燥既(jì)可(kě)。

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