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西瓜可(kě)以(yǐ)空腹吃吗

　　西瓜是(shì)不(bù)可以空(kōng)腹吃(chī)的。

　　空腹(fù)状态下(xià)是(shì)不建议食用西瓜的，因为西瓜当中含有果(guǒ)糖(táng)、蔗糖等多(duō)种糖类物(wù)质，空腹(fù)状态下(xià)食用后容易增强人体(tǐ)肠胃(wèi)功能(néng)负担，

　　不仅会导致食用(yòng)者出现食欲减退的症状，甚至会造成消化不良的(de)情(qíng)况发(fā)生。另外西瓜属于寒凉性水(shuǐ)果(guǒ)，对于(yú)肠胃(wèi)功能虚弱者而言，

　　空(kōng)腹食用的情况下会诱发腹部绞痛、便感频繁、粪(fèn)便稀薄等(děng)不良症(zhèng)状反应。日常饮食过程(chéng)中山楂、番茄(jiā)、柿(shì)子等食(shí)材，

　　也是不适(shì)合空腹状(zhuàng)态下食用(yòng)的(de)，因为这些食物中含有一定(dìng)量的鞣酸、胶质等(děng)物质，这些成分在空腹状态(tài)下(xià)除了会(huì)引起食用(yòng)者出现(xiàn)胃部不适症状(zhuàng)以外，还会增加其发生结(jié)石性疾病的风险，如胃结石、肾结石、胆囊结(jié)石等(děng)。

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　　1、看外观(guān)：西瓜外观色泽亮丽形状均匀，纹路清晰，纹路之间的(de)距离稍(shāo)宽，用手触摸纹路部分(fēn)略(lüè)微有凹陷感的是熟瓜，吃起来瓜(guā)甜，但如若西瓜表面(miàn)暗淡有茸毛，纹路(lù)之间(jiān)的距(jù)离较窄，则瓜不熟而且瓜(guā)肉(ròu)的筋也较多

　　2、用手掂轻重(zhòng)：一般相(xiāng)同品种，相(xiāng)同大小，选(xuǎn)轻不选重(zhòng)，相同大小(xiǎo)的西瓜，重量(liàng)轻的反(fǎn)倒是成熟较好的西瓜，而拿起来(lái)感觉很重的则是(shì)生(shēng)瓜，这(zhè)是(shì)因为西瓜在生长过程中随(suí)着太阳光(guāng)的照射西瓜内部的瓜(guā)汁逐渐转化(huà)成糖分，重(zhòng)量也会随之(zhī)减轻，而生(shēng)瓜(guā)虽然水(shuǐ)分(fēn)充足拿起来较重，但由于还没有成熟所(suǒ)以(yǐ)不甜也不好吃。

　　3、用手弹：用(yòng)指(zhǐ)头轻弹西瓜表(biǎo)皮，听(tīng)到沉闷“嘭嘭”响声，越沉闷西瓜就越熟，手拍能感觉到(dào)颤动则西瓜成熟(shú)了，如，发出清脆的“当(dāng)当”声，手(shǒu)拍动也没什么(me)颤动感说明瓜不成熟或者皮太厚，若(ruò)拍打时发出的(de)是(shì)“噗噗”声则西瓜已经熟过头了也不好吃，当然不(bù)同西(xī)瓜品(pǐn)种(zhǒng)有可能通过弹的方式(shì)辨识度也不一定高(gāo)，这个也得要靠平时(shí)买瓜(guā)的经验了。

　　4、看瓜(guā)藤：瓜藤粗壮新(xīn)鲜有弯曲并且瓜(guā)藤颜色越绿说明西瓜越新鲜(xiān)，如(rú)果瓜藤比较直(zhí)，或颜色已经变(biàn)成黄色而且瓜藤枯萎或干枯(kū)，这样的瓜(guā)不是早产(chǎn)瓜就是死藤瓜及(jí)不新鲜，不要(yào)选。

挑西瓜学会这(zhè)三招，保证你挑的西(xī)瓜个个汁(zhī)儿甜肉脆，你知(zhī)道吗？

　　西瓜(guā)好(hǎo)吃但(dàn)是我们如何，才可以(yǐ)买(mǎi)到称心如意的西瓜呢，下(xià)面(miàn)教您几招挑选西瓜，保证个个又甜(tián)又起沙，口感超级棒。

　　第一招：用一(yī)只手将(jiāng)西瓜托起来，再用(yòng)另外一只手去(qù)拍西瓜，如果(guǒ)托(tuō)瓜的那只手，有震(zhèn)荡(dàng)的感觉(jué)，那 就是熟(shú)瓜，没有震荡的感觉(jué)，就是生瓜。

　　第二招：用手拍打西(xī)瓜，声音浑浊(zhuó)沉重(zhòng)的(de)，是熟透的西瓜，就是那种砰(pēng)砰的声音，清脆发出当(dāng)当声(shēng)音(yīn) 的，是生瓜。

　　第三(sān)招：把西瓜靠近在耳朵边上，用两只(zhǐ)手轻轻去(qù)按压，西瓜里面发出裂(liè)开的声音(yīn)，是熟透的西瓜。

　　 没有发出开(kāi)裂(liè)的声音。

　　就是(shì)生瓜。

　　第(dì)四招：我们来看一下西(xī)瓜尾(wěi)部的这个(gè)芥蒂，成熟的西瓜这(zhè)个蒂部(bù)，会凹(āo)入(rù)到西瓜里面(miàn)的部分比较(jiào)深(shēn)，一些，说明(míng)西瓜是自然成熟的(de)。

　　相反，如果西瓜蒂部凹(āo)进去的(de)部(bù)分比较浅，蒂(dì)部用手不好扯下来(lái)的西(xī)瓜就(jiù)是(shì)生瓜。

　　第五招(zhāo)：看西(xī)瓜的颜(yán)色，成熟(shú)的西瓜皮色灰(huī)暗，表皮上面有一(yī)层白色的霜，感(gǎn)觉白(bái)色的霜(shuāng)比较浓。

　　那就说明这个西(xī)瓜是(shì)刚(gāng)摘下来(lái)的，放的时间也不长。

　　是新鲜(xiān)的西瓜。

　　鲜嫩明(míng)亮。

　　反过(guò)来如果说西瓜(guā)的霜很浅或者(zhě)是没有了，就说明是(shì)卖剩下的西瓜，或者是说放的时间(jiān)很长(zhǎng)了，这种西瓜(guā)我们(men)就尽量(liàng)不要去买。

　　第六招：西瓜(guā)买了(le)以后(hòu)，可(kě)以让卖瓜(guā)的用刀在(zài)西(xī)瓜上面开个(gè)小(xiǎo)口，颜色鲜(xiān)红而且紫色发黑(hēi)的就是(shì)熟瓜。

　　紫色发(fā)白的就是没有熟(shú)透的(de)。

　　最(zuì)后要敲瓜，和父母(mǔ)去买瓜的时(shí)候总看父(fù)母(mǔ)会(huì)敲(qiāo)一敲(qiāo)瓜，听听声音。

　　有点不懂，今天就告(gào)诉你如何通(tōng)过(guò)敲瓜(guā)知(zhī)道瓜(guā)熟没熟。

　　首先将西瓜托在手(shǒu)中，中指或食指轻(qīng)轻弹一下(xià)，如果发出严(yán)重的咚，咚声(shēng)，托瓜的手还(hái)微微颤，那就是熟瓜。

　　如果发出突，突声，说(shuō)明瓜(guā)比(bǐ)较熟(shú)。

　　如果发出当，当声，那(nà)就说明瓜还没熟。

　　如(rú)果(guǒ)发出噗，噗声(shēng)，那就说明瓜(guā)已经熟过头(tóu)了。

　　后两种不建议卖。

　　有些人还(hái)会通(tōng)过掐(qiā)瓜知道瓜熟(shú)没熟，他们一(yī)般用指甲掐(qiā)瓜(guā)皮，不过瓜皮脆且多汁，那(nà)就说明是熟瓜(guā)。

　　如果瓜皮生(shēng)硬(yìng)，很难掐(qiā)，那(nà)就说(shuō)明是生(shēng)瓜。

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