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果(guǒ)糖能够产(chǎn)生银镜反(fǎn)响吗

  果糖是(shì)能够产生银镜反响的。

  能够,单糖都是(shì)还原(yuán)性糖,因(yīn)而(ér)能够(gòu)产生银镜反响。果糖(táng)虽然是酮糖(táng),不含有醛基,

  但(dàn)银(yín)氨溶液是碱性弱氧化剂,单糖(táng)具(jù)有差向异(yì)构化的性质,在(zài)稀碱液效果(guǒ)下,差向异构体之间能够彼此转化(huà),所以在(zài)银(yín)氨溶液中就有一部分(fēn)果糖改变成了葡萄糖和甘露糖,1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗因而果糖相同能够产生银镜反响(xiǎng)。

果(guǒ)糖和酒精(jīng)反响(xiǎng)生(shēng)成什(shén)么

  果糖和(hé)酒精两者不产生反(fǎn)响(xiǎng),由于两者同为有机(jī)物中的非极性物质,不会反响。

  果糖能(néng)够(gòu)经过两个途(tú)径进入糖(táng)酵(jiào)解(jiě),然后发酵(jiào)构成(chéng)酒精。

  乙醇(chún)是(shì)一种有机化合物,结构简式为(wèi)CH3CH2OH或C2H5OH,分子(zi)式为C2H6O,俗称酒精。

  乙醇(chún)在常温常(cháng)压下是一种易(yì)挥发的无色通(tōng)明液(yè)体,低毒性,纯液体(tǐ)不行直(zhí)接饮用。

  乙醇的(de)水溶液具有酒(jiǔ)香的气味,并略带刺激性(xìng),味甘。

  乙醇易燃,其蒸气能与空气构(gòu)成爆炸性混合(hé)物。

  乙醇能与(yǔ)水以恣意比互溶,能与氯(lǜ)仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他大都有机溶(róng)剂(jì)混溶。

酒精和糖能起反响(xiǎng)吗?

  两者不产生反响,两者同(tóng)为(wèi)有机物中的(de)非极性物(wù)质,不会反响。

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