芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁(zh仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文ī)用生的好(hǎo)还是熟(shú)的(de)好芹菜榨汁要开水焯一(yī)下(xià)的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而(ér)且(qiě)在表面还会有很多的泥(ní)污(wū)，所以必(bì)须要进行焯(chāo)水，这样才(cái)能够(gòu)保证青菜的新(xīn)鲜，同时(shí)也(yě)可以去除(chú)表面的泥(ní)污，吃的时(shí)候就特别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方(fāng)法为(wèi)首先清洗(xǐ)干净，然(rán)后起锅烧(shāo)水，将(jiāng)青(qīng)菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这(zhè)样制(zhì)作(zuò)出(chū)来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话(huà)不管是(shì)用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃些生食的话，可以直(zhí)接(jiē)用生的(de)榨(zhà)汁，由于(yú)生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都不能接受。

　　要是仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文不能接受(shòu)的话(huà)也可以用(yòng)熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹(qín)菜

　　西(xī)芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽(suī)都同属于芹(qín)菜，但是西芹(qín)和芹(qín)菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨(zhà)出来的(de)汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水(shuǐ)分含(hán)量比较(jiào)多(duō)，粗纤维(wéi)较少，所以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质(zhì)，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹(qín)菜汁时(shí)选用(yòng)西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用(yòng)芹(qín)菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹菜(cài)会把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉(diào),这种吃法是不(bù)科学(xué)的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的(de)胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素C、维(wéi)生(shēng)素(sù)B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还(hái)含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非(fēi)常好好(hǎo)的药材蔬菜(cài)，它(tā)富(fù)含碳水化合物(wù)和蛋白质具(jù)有(yǒu)健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味(wèi)道的还可以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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