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凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶(chá)

　　凤凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶(chá) 的(de)。

　　凤凰(huáng)单枞是(shì)青茶的种类之一，归归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是我国(guó)茶树(shù)中花香(xiāng)最狷介、花(huā)香(xiāng)类型最多样的茶树(shù)种(zhǒng)类(lèi)，三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人

　　产(chǎn)自气(qì)候温文、雨(yǔ)水充(chōng)分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤(fèng)凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香(xiāng)气(qì)，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯(bēi)。

　　运(yùn)用沸水冲刷(shuā)茶具，不只能够(gòu)清洗茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投(tóu)到茶(chá)杯(bēi)里边，茶(chá)量8克(kè)，榜首遍(biàn)冲泡的(de)茶汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七八分(fēn)左右(yòu)，三秒后(hòu)饮用。

凤(fèng)凰单(dān)丛(cóng)茶的冲泡(pào)办(bàn)法

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是一种具有中国特(tè)色的茶，归于(yú)闻(wén)名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于(yú)广(guǎng)东省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地(dì)的一座凤凰山(shān)命名(míng)（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久回甘(gān)、极耐泡(pào)等特色，那么怎(zěn)么冲泡凤凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗(wǎn)和潮汕(shàn)功夫(fū)茶杯。

　　你也能够(gòu)多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器(qì)、热水壶和(hé)风(fēng)箱（电磁炉或酒精灯都能够(gòu)），以(yǐ)增(zēng)强泡茶的趣味。

　　沏茶(chá)用水：自(zì)古以(yǐ)来(lái)，喝(hē)茶就十分(fēn)重视(shì)水(shuǐ)质，水的质量将直接(jiē)影响茶汤(tāng)的滋味(wèi)。

　　一般来(lái)说，无色无(wú)味、含氧(yǎng)量高的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依(yī)据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多(duō)放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友三权分立是谁提出的，三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人则放少些(xiē)茶，依(yī)据自(zì)己的品味，投进量多试几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在(zài)余温散(sàn)尽前，投进茶叶并把100度(dù)的(de)开(kāi)水进(jìn)步入盖碗，使茶(chá)叶滚动，入水(shuǐ)只需水(shuǐ)盖过茶叶即(jí)可，不宜(yí)过多(duō)。

　　之所以要温杯是(shì)为了避免(miǎn)冲茶(chá)过程中，水杯招引了开水的(de)热量(liàng)，导致水温(wēn)不行泡茶(chá)不(bù)香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春风拂(fú)面，在倒入开水(shuǐ)3秒左(zuǒ)右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫(mò)，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤要快。

　　一(yī)般(bān)不要超越6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次巡回注入并排的茶杯(bēi)里(lǐ)，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时要(yào)一点一(yī)点均(jūn)匀滴到各茶杯里。

　　这样(yàng)冲(chōng)泡出的茶汤(tāng)不(bù)苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄(qiāo)悄(qiāo)的闻杯中的(de)茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯(bēi)中的(de)茶汤色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后品味其味(wèi)确是一种日(rì)子艺(yì)术享(xiǎng)受(shòu)

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