榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作(zuò)为(wèi)一(yī)种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季(jì)食(shí)用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物从而导(dǎo)致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生(shēng)活中要是不(bù)能及时(shí)将榴(liú)莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲(lián)基部较(jiào)大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密(mì)肉过较少，反(fǎn)之尖刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲(lián)还(h幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会ái)未(wèi)成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无(wú)损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会(huì)留有痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小(xiǎo)的(de)榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下(xià)来储(chǔ)存很久了，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲既(jì)不新(xīn)鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起来气(qì)味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股(gǔ)酒精味(wèi)，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉(ròu)晃动的(de)声音，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的(de)营养元(yuán)素，可(kě)是有些人(rén)在买榴莲的(de)时候(hòu)，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也(yě)是需要(yào)技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好(hǎo)是(shì)选择个头(tóu)比较大的，因为它(tā)吸收的(de)阳光(guāng)比较多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来(lái)要好很(hěn)多(duō)，而(ér)且肉肉(ròu)巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说(shuō)明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要(yào)是发黑的话就意味(wèi)着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能(néng)让(ràng)它们(men)彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话(huà)，就会出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味道(dào)，这(zhè)个(gè)就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的(de)情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往(wǎng)往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的(de)尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比(bǐ)较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，就(jiù)证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过(guò)辨识果(guǒ)实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色(sè)，也能识(shí)别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明(míng)不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太(tài)大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因(yīn)为如(rú)果果实(shí)早已裂口，那暴露在(zài)外(wài)的果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的(de)尖刺(cì)，也(yě)可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的(de)、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖刺(cì)多(duō)为又(yòu)尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证明果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉(jué)，或(huò)稍(shāo)稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微(wēi)量元(yuán)素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品，而(ér)果核和(hé)内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此汤有益补气(qì)，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟(shú)的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤一(yī)下(xià)，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺(cì)能往里靠(kào)的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按(àn)不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的(de)最(zuì)好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外(wài)形(xíng幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会)要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完(wán)怎么办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃(chī)就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的(de)榴莲，都是没(méi)有(yǒu)完全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它自(zì)然开口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也(yě)要(yào)选择那些黄色区域(yù)比较大(dà)的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲的尾端切(qiè)开一(yī)块儿，这个时(shí)候就能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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