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刀(dāo)鱼(yú)是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼(yú)是淡水鱼的。

  刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú),因为主要分(fēn)布在(zài)长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡水地区(qū),所以属于淡水鱼。

  虽(suī)然它们是淡水(shuǐ)鱼,但它(tā)们可以在海水中(zhōng)生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性(xìng),它们不(bù)仅能适(shì)应淡水环(huán)境(jìng),还能在(zài)海水(shuǐ)中正常生(shēng)长。

  当刀鱼繁殖(zhí)时,它(tā)会(huì)进入淡水。 繁殖成功后(hòu),它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因此,很多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交界处,比如我国(guó)的渤海、黄海和东海(hǎi)都(dōu)有它(tā)们的身影(yǐng)。

刀(dāo)鱼的(de)特(tè)点(diǎn)有哪些呢

  刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最(zuì)快的(de)鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍(shāo)稍有些粗,占体长的三(sān)分之二。

  成鱼(yú)体长可达米,体(tǐ)重约500公斤。

  刀鱼尾部有个大的半月形鳍,鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在热带(dài)和温带(dài)水(shuǐ)域,但夏季有时可(kě)游到(dào)巴伦支(zhī)海(hǎi)。

  刀鱼(yú)体侧扁而长(zhǎng),前部高,向后(hòu)渐低;背缘平直,腹缘有(yǒu)锯(jù)齿状棱鳞。

  头短小,侧扁而(ér)尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近(jìn)于(yú)吻端。

  眼间(jiān)隔圆凸。

  鼻孔每侧(cè)2个,距眼前缘较(jiào)距(jù)吻端为(wèi)近。

  口大(dà),下位。

  口(kǒu)裂斜(xié)行。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到(dào)鳃(sāi)盖附近;成鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向后(hòu)伸达胸鳍基底,上颌(hé)骨下(xià)缘有小锯齿。

  刀鱼上溯(sù)期(qī)间不摄(shè)食,入东平湖后(hòu),又重新摄食。

  至6月(yuè)初(chū)(芒种(zhǒng)前(qián)后(hòu))产(chǎn)卵,产卵后部分亲鱼顺流而下,陆续回(huí)海,一部(bù)分(fēn)继续在湖区摄食一段(duàn)时间之(zhī)后再(zài)降(jiàng)河入海。

  长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪,肌肉(ròu)氨(ān)基酸(suān)组成基(jī)本符合FAO/WHO的(de)评价标(biāo)准;尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一般名特优鱼(yú)类,脂肪酸以(yǐ)不饱和脂(zhī)肪酸为(wèi)主;在肌(jī)肉游(yóu)离氨基酸中,含有(yǒu)丰富的(de)鲜味氨基酸(suān),尤其(qí)含有高比例(lì)的(de富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗)活(huó)性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

  长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人(rén)体健康(kāng)有(yǒu)益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

  刀(dāo)鱼,又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般(bān)长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭(xiá)长扁平似刀。

  据《辞海》记载:“春夏(xià)集(jí)群(qún)溯河,分别(bié)到河(hé)流上游或在河口产卵(luǎn),形成(chéng)渔汛,产(chǎn)卵后(hòu)又(yòu)返归海中。

  ”长江下游从(cóng)南京到南通的水道,通(tōng)常(cháng)是刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地段。

  江阴地处长江河口入海处的南岸,是鱼群(qún)回游(yóu)的“黄(huáng)金水道”,拥有的河岸线长途上(shàng)百里,又有相当规模的捕捞能(néng)力,所以(yǐ),每年上市(shì)的刀(dāo)鱼(yú),其产量在长江下(xià)游各县市(shì)中(zhōng)雄居榜首。

  往往(wǎng)春节(jié)一过,渔船竞发(fā),渔人(rén)的兜篓里就(jiù)银白(bái)一片。

  旺(wàng)季来(lái)临时(shí富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗),大街小巷,只要叫卖的人一招引,围者如堵,争相选购,称秤的、收钱的(de)就(jiù)会忙得不(bù)亦乐乎(hū)。

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