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白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃(táo)保质期能有几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃的保质期约(yuē)为(wèi)2年。

　　不过其保质期(qī)要参(cān)考酿造工艺和环境，以及保(bǎo)存状(zhuàng)况等(děng)因素，但凡其中的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含(hán)维生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃(táo)酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄(huáng)绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其(qí)营(yíng)养成(chéng)分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接(jiē)受(shòu)葡萄酒的历史(shǐ)更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带绿(lǜ)色(sè)，气味带(dài)有(yǒu)浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再加人(rén)工(gōng)精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨(zhà)汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正(zhèng)意(yì)义上(shàng)的纯天然(r下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长án)酒品，既保存了猕猴桃鲜果的(de)果香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢，品质上乘。

猕(mí)猴桃酒能存(cún)放多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)存(cún)放时(shí)间一般在两年左(zuǒ)右，不过(guò)是(shì)要根据不同的酿(niàng)造工艺(yì)和环境来进行决定的，对于一(yī)些有细菌(jūn)侵入(rù)的猕猴(hóu)桃酒，我们在喝的时候会感(gǎn)觉到十分酸，而且(qiě)有异(yì)味下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长的(de)存在，这样的猕(mí)猴桃是变质的危险，所以，它与白酒的(de)保(bǎo)存方法和保存日(rì)期完全(quán)不同(tóng)的，我们一定要(yào)进行(xíng)鉴(jiàn)别，自酿的(de)猕猴(hóu)桃(táo)酒在进行酿制时一(yī)定(dìng)要经(jīng)过消毒(dú)处理(lǐ)，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时(shí)间是(shì)越久越好，时间越久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不过注意要(yào)加(jiā)一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够使得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和(hé)糖的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃(táo)酒的时候(hòu)，可以(yǐ)适当加一些酵母，虽然说猕(mí)猴桃(táo)本(běn)身含有酵母菌，但是含(hán)量比(bǐ)较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵(jiào)得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的(de)过程中要注(zhù)意与(yǔ)空气隔(gé)绝，否则(zé)容(róng)易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的(de)容(róng)器最好有一个排气口，避免(miǎn)发酵过程中产生大量的(de)气(qì)体，导致罐(guàn)内(nèi)压力过(guò)大(dà)而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方(fāng)最(zuì)好是(shì)阴凉(liáng)干燥处，不能(néng)阳光(guāng)直射，否则会(huì)造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃(táo)基本都化成水汤，有(yǒu)很浓的酒(jiǔ)香，基本没有气泡产(chǎn)生(shēng)，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转(zhuǎn)化为(wèi)酒份了(le)），这(zhè)时就(jiù)要注意将(jiāng)酒渣分(fēn)离(lí)出来，剩下(xià)的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器，最好是用玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚(gāng)好能够酿制的猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容(róng)器(qì)事先(xiān)一定要(yào)清洗感(gǎn)觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置晾干后(hòu)才(cái)可使(shǐ)用。

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