切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只不过(guò)在(zài)存放之前(qián)需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样(yàng)的做法的目(mù)的是为了防止水分的流(liú)失，处理完(wán)瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切(qiè)好的南瓜(guā)的包(bāo)好，就可(kě)以放(fàng中国内战打了几年，中国内战打了几年时间color: #ff0000; line-height: 24px;'>中国内战打了几年，中国内战打了几年时间)冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃的(de)时(shí)候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了，这样(yàng)也不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够保存一年左右的时(shí)间(jiān)，如果放置在(zài)潮(cháo)湿的(de)地方，可(kě)以保管(guǎn)三个月左右(yòu)，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比较坚(jiān)固的食物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提高冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜适(shì)合在十度(dù)以上的(de)环境(jìng)存(cún)放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上(shàng)可(kě)以在常温(wēn)下(xià)储存很(hěn)长(zhǎng)时间，不需要(yào)特别用到冰(bīng)箱，放(fàng)在(zài)冰箱里保存反(fǎn)而会(huì)加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的(de)种类(lèi)很多，因此在选择(zé)时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的(de)南(nán)瓜颜(yán)色(sè)暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色一(yī)般为金(jīn)黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外(wài)皮上会(huì)有一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生长过程中，可能(néng)会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南(nán)瓜会中国内战打了几年，中国内战打了几年时间(huì)分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时(shí)间，这(zhè)些(xiē)黏液就凝(níng)固(gù)成硬(yìng)块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且(qiě)味(wèi)道(dào)也(yě)更甜美。

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