冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的比较甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存一般(bān)都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度上(shàng)抑制(zhì)细菌等(děng)微(wēi)生物的(de)滋生,建议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预(yù)冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的(de)冬枣，认(rèn)为(wèi)红(hóng)枣越红越甜(tián)，其实(shí)并(bìng)非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿与(yǔ)红之间(jiān)没有完全(quán)的(de)界限，再(zài)加上红枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很(hěn)多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因(yīn)此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如(rú)果不让吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别(ràng)尝的可(kě)以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝(cháng)一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面是(shì)不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透(tòu)不到(dào)最里面，而冬(dōng)枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全身的(de)果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗(kē)冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来(lái)味(wèi)道会大打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才(cái)能(néng)选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是(shì)在十月中旬左右上市的，这(zhè)个季节(jié)才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家(jiā)不(bù)要去买，到了季节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也(yě)很(hěn)新(xīn)鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相(xiāng)差很多。

　　那(nà)么怎么样(yàng)才能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在(zài)这(zhè)里就详细告诉(sù)大(dà)家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不(bù)会挑，后来回(huí)老家的(de)特意(yì)请教了枣(zǎo)农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好吃(chī)新鲜又嘎(gā)嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是(shì)完全青色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿和红之间没(méi)有(yǒu)完(wán)全的界(jiè)限，另外(wài)红(hóng)色要比绿色稍(shāo)微面积大(dà)一(yī)些，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完(wán)全是红(hóng)色，肯定是加过其(qí)他的催熟(shú)剂或(huò)者是(shì)被浸(jìn)泡过(guò)，这样(yàng)的(de)不要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁液(yè)很多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干(gàn)的大(dà)红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了(le)也(yě)可以吃，果肉还(hái)是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆(cuì)，汁多的(de)才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不(bù)让尝的(de)可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡(pào)过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身(shēn)的果(guǒ)肉都非常甜(tián)。

　　四(sì)，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼(wā)洼的(de)地方，也没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一(yī)个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮有很多(duō)折皱，这样(yàng)的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一(yī)部(bù)分(fēn)水分，这样吃起(qǐ)来(lái)口感会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去(qù)选择，大(dà)概率吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别都能够选到非常好(hǎo)吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是，一定要(yào)等到冬枣上(shàng)市(shì)的时(shí)候再(zài)买，十月中旬(xún)之后，千万不(bù)要(yào)早买，早(zǎo)买的冬枣是会被处(chù)理过(guò)。

　　虽然冬枣口感吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹(fù)痛腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃(chī)的美食，一定要适量才(cái)行。

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