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  薯类都有哪(nǎ)些食(shí)物,薯类都(dōu)有哪些图片是薯类(lèi)作物又称根茎(jīng)类作物(wù),主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等的。

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  薯类作(zuò)物又称根茎(jīng)类作物,主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类等(děng)。

  这(zhè)类作物的(de)产品器官是(shì)块根和块茎(jīng),具(jù)有生长前期和块(kuài)根膨大期两个(gè)生理分期。

  1、甘薯:又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等,中国的甘薯种植面积和(hé)总(zǒng)产量均占(zhàn)世界首位。

  甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根,其(qí)中(zhōng)块(kuài)根是(shì)贮藏养分(fēn)的器(qì)官,是供食用的部分,有(yǒu)纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形等多种(zhǒng)形状(zhuàng)。

  块根还(hái)具有根出七月既望是什么意思,壬戌之秋,七月既望是什么意思芽的特性,是育苗繁(fán)殖的(de)重要器官。

  2、马铃薯:又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng),其块茎可供食用,是重要的粮食、蔬(shū)菜(cài)兼用作物。

  产量高,营养丰(fēng)富,对环(huán)境的适应性较强(qiáng),现已(yǐ)遍布世界各(gè)地(dì),马铃薯鲜薯可烧煮,作粮(liáng)食或蔬菜。

  3、木(mù)薯:原(yuán)产于美(měi)洲热带(dài),全世(shì)界热带地区广为栽培。

  其(qí)块根可食,可磨(mó)木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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