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干紫菜能够直接吃(chī)吗

　　干紫菜是能够(gòu)直(zhí)接吃的(de)。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍(réng)是(shì)干的状况(kuàng)，而且外观没有发霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证(zhèng)明这种干(gàn)紫(zǐ)菜是能(néng)吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨(chú)房放置(zhì)半年也是能够吃的。

　　如果您调虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思查干紫菜外观没有问题，可是凉水浸(jìn)泡后的(de)紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明(míng)该菜的枯燥、包装前已被有毒(dú)物(wù)所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有(yǒu)害，不能(néng)食(shí)用。

　　还(hái)有一(yī)个状况便是干紫菜受潮(cháo)了那就不(bù)要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还(hái)没有霉(méi)菌，可(kě)是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这(zhè)样的干(gàn)紫菜(cài)吃了(le)是会引起肠(cháng)胃问题(tí)的，所以不建议(yì)您食(shí)用。

怎样判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的(de)干紫(zǐ)菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐(hè)色(sè))，片薄，包底(dǐ)无沙子(zi)等杂质，而残次(cì)干紫(zǐ)菜则(zé)外表光泽(zé)差(chà)，片张厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海(hǎi)味的(de)幽香，而残次或陈年(nián)干紫菜则(zé)有怪(guài)味。

　　如(rú)果干紫菜闻(wén)起(qǐ)来(lái)有霉味、或(huò)腥臭味，则(zé)质量一定有问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后简(jiǎn)直看不到杂质(zhì)，叶(yè)子(zi)比较(j虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思iào)规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿(lǜ)色则质(zhì)量(liàng)很差，极(jí)有(yǒu)可能(néng)是人(rén)工上色的。

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