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干紫菜(cài)能够(gòu)直接(jiē)吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜是能够(gòu)直(zhí)接吃的。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜没有(yǒu)受潮仍是干(gàn)的状(zhuàng)况，而且外观没有发霉(méi)的状况，便是证明(míng)这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨(chú)房放置(zhì)半(bàn)年也是能(néng)够(gòu)吃(chī)的。

　　如(rú)果(guǒ)您调(diào)查干紫菜外观没有(yǒu)问题(tí)，可是凉水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐(chǎn)明该(gāi)菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被(bèi)有毒物所污染，这种紫菜对人体有害(hài)，不能食用。

　　还有一(yī)个(gè)状况便是干(gàn)紫菜受潮了那就(jiù)不(bù)要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜(mí)烂也就不远了，这样的(de)干(gàn)紫(zǐ)菜吃了是会引(yǐn)起肠(cháng)胃问题的，cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的;'>cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的所以不建议您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工(gōng)的优质(zhì)的干紫菜(cài)具有(yǒu)紫黑色光泽(zé)(有的呈紫(zǐ)赤(chì)色(sè)或紫褐色)，片(piàn)薄(báo)，包(bāo)底无沙子等杂(zá)质，而(ér)残次(cì)干紫菜(cài)则外表(biǎo)光泽(zé)差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈(chécpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的ng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫菜有一(yī)点(diǎn)海味的幽香，而残次(cì)或陈年干紫菜(cài)则(zé)有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味(wèi)、或腥臭味，则(zé)质量一(yī)定有(yǒu)问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜(cài)泡发后简直看不到(dào)杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如(rú)果(guǒ)干紫(zǐ)菜(cài)经泡(pào)发后变为绿(lǜ)色则质(zhì)量(liàng)很差，极(jí)有可能(néng)是(shì)人工上色(sè)的(de)。

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