可以炒(chǎo)菜哦(ó)。菜籽油富含维生素E、各类脂肪酸等(děng)，可(kě)以很好地被人体吸收(shōu)，平(píng)日里可以用来煎炒食物，真(zhēn)是(shì)好看(kàn)又好吃呢

　　菜籽油也就是我们俗称的(de)菜油，也叫(jiào)做油菜籽(zǐ)油、香菜(cài)油，是(shì)用油菜籽榨出来的食用油的(de)一(yī)种。

　　菜籽油金黄(huáng)金黄的，不仅(jǐn)色泽诱人，而且闻起来还有(yǒu)一股香(xiāng)香的味道，用它炒出(chū)来的菜不仅(jǐn)味美，而且营(yíng)养价值高。

菜籽油如何去(qù)掉生油(yóu)味道

　　菜籽油去掉生(shēng)油味(wèi)方法

　　1、当(dāng)油烧开(kāi)时下锅，撒把干面粉，面粉受热渐(jiàn)渐(jiàn)也糊化沉塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗淀，也能(néng)使菜(cài)籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几粒花椒、茴(huí)香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使其冒烟(yān)，就(jiù)没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；油烧热后往锅中放入(rù)适量的生(shēng)花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出即可去(qù)除生油味。

　　4、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油(yóu)烧热时(shí)，放入十几颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊(hú)状后(hòu)捞出(chū)，即可去(qù)除(chú)异味。

　　5、食物(wù)吸附法(fǎ)：锅中菜(cài)籽(zǐ)油烧沸(fèi)时，放入(rù)大米干(gàn)饭或者(zhě)馒(mán)头片(piàn)，炸焦(jiāo)黄捞出，米(mǐ)饭(fàn)或者馒头(tóu)片能够吸附异味。

　　6、馒(mán)头除味法：先将菜(cài)籽油烧热，然后放几片馒头(tóu)片油炸，待炸过的(de)菜籽油冷(lěng)却后，将(jiāng)其(qí)装坛储存，日常用于(yú)炒菜，不(bù)仅(jǐn)无异味，而且还有(yǒu)油炸(zhà)的香(xiāng)味。

　　7、先(xiān)把菜籽油烧热，之(zhī)后加热葱花、生姜(jiāng)、蒜末(mò)以(yǐ)及(jí)桂皮(pí)等(děng)等(děng)进行翻炒(chǎo)即可。

　　当菜籽油(yóu)冷却过后，可(kě)以(yǐ)选择放(fàng)到(dào)密封的瓶子当中进(jìn)行存(cún)放。

菜籽油怎么去掉(diào)生油味(wèi)

　　先将(jiāng)菜籽油(yóu)倒入锅中烧热；油烧热(rè)后往锅中放入适量的(de)生花生，等到花生炸熟后，捞出即(jí)可(kě)去除(chú)生油味。

　　 1、先将(jiāng)菜(cài)籽油倒(dào)入锅中烧(shāo)热；

　　 2、油烧热后往锅中(zhōng)放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞(lāo)出即可去(qù)除(chú)生(shēng)油味。

　　 其他方(fāng)法：

　　 1、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽油(yóu)烧(shāo)热，然后放几片馒头片油(yóu)炸(zhà)，待炸过的(de)菜籽油冷却后，将(jiāng)其装坛储存，日(rì)常用于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而且还有(yǒu)油炸(zhà)的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油(yóu)烧热(rè)时，放(fàng)入十(shí)几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状后(hòu)捞(lāo)出，即可去(qù)除异(yì)味。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗