榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜的佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏(xià)季食(shí)用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生物(wù)从而导致其变质的(de),

　　因(yīn)此(cǐ)生活中(zhōng)要(yào)是(shì)不能(néng)及(jí)时将(jiāng)榴莲(lián)吃(chī)完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的低温条件(jiàn)下(xià),可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方(fāng)向平缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的(de)榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新(xīn)鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟。<佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗/p>

　　若榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起(qǐ)来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿(ná)起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供(gōng)大量的(de)营(yíng)养元(yuán)素(sù)，可是有些(xiē)人在买(mǎi)榴莲的时(shí)候(hòu)，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技巧和(hé)方法的，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择(zé)个头比较大的，因(yīn)为它(tā)吸(xī)收的阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来(lái)要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色(sè)说明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发(fā)黑，要是(shì)发黑的(de)话(huà)就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟了的(de)话(huà)，就会出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意，裂(liè)口也不(bù)能(néng)太大，开裂太大的(de)话，很(hěn)有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味道(dào)，这个(gè)就最好不要购(gòu)买，很有可能(néng)这(zhè)个榴(liú)莲(lián)已经出现(xiàn)变质(zhì)的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临(lín)的(de)尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如果(guǒ)感觉(jué)手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，就证(z佛诞是什么时候,佛诞是几月几日 佛诞是香港的劳工假期吗hèng)明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过(guò)上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴(liú)莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟(shú)又(yòu)刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还(hái)有一个聪明的办法(fǎ)，就(jiù)是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺(cì)，也(yě)可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的(de)、底面较大(dà)的(de)椎形(xíng)尖刺，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺(cì)多为又尖又(yòu)细的形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之间的凹(āo)陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的(de)外(wài)观，黄(huáng)色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴莲的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的(de)最好，这是榴莲(lián)熟了的(de)标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸(tū)出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那(nà)就(jiù)是(shì)熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的(de)核(hé)可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃(chī)，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就(jiù)什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂开口(kǒu)的(de)，这个时(shí)候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如果等不及品尝(cháng)，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要(yào)是吃也(yě)要选择(zé)那些黄色(sè)区域(yù)比较大的(de)榴莲）首(shǒu)先是用(yòng)刀在榴莲的(de)尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲的(de)刺）

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