意大利红烩是什么东西？意大利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式(shì)的。关于意大利红烩(huì)是什么东西以及(jí)意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西，意大利红(hóng)烩是什么味道(dào)，意大利红烩是什么味道好吃，意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么(me)意思，意大利红烩是(shì)什(shén)么做的(de)等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发(fā)达(dá)国(guó)家(jiā)吗

　　是(shì)的(de)，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是(shì)申根(gēn)公约(yuē)、八国集团和联合国等重(zhòng)要国际(jì)组织的(de)成员,意大利(lì)共拥有54个(gè)联合国教(jiào)科文组(zǔ)织世界遗(yí)产(chǎn),是全球拥有世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意(yì)大利(lì)红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹(pēng)饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面(miàn)、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤(tāng)汁(zhī)完(wán)全(quán)收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞(lāo)出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放(fàng)入火(huǒ)腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开(kāi)后转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍(shì)番茄红烩(huì)调料(liào)块，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的(de)意大利面上即(jí)可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成(chéng)小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油(yóu)烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢炸至(zhì)金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花(huā)生油和黄油烧(shāo)热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用(yòng)小火(huǒ)烧(shāo)至七八(bā)成热，然后放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛(niú)肉块放在盘(pán)内，再将(jiāng)锅(guō)里的原料汁(zhī)浇在(zài)牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深(shēn)红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮(zhǔ)开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛(niú)肉(ròu)入在(zài)盘子(zi)里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的(de)法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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