三眼(yǎn)蟹(xiè)为什么(me)有三(sān)个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛螃蟹是我们生活中比较常见的海鲜种类，螃蟹(xiè)的种类有很多，做(zuò)法也有很多，深受大众的(de)喜爱，味道十(shí)分可口，那(nà)么三(sān)只眼睛的(de)螃蟹是怎么回事呢的。

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三(sān)眼蟹为什(shén)么有(yǒu)三个眼，三(sān)眼蟹为什么(me)有三个眼睛

三眼蟹(xiè)为什(shén)么有三个眼

　　三眼蟹(xiè)又被(bèi)称作红(hóng)星梭(suō)子蟹、三(sān)点(diǎn)蟹、枪蟹以及水蟹等(děng)，一般红星梭子蟹头胸甲呈梭形，稍隆(lóng)起，表(biǎo)面有3个(gè)显著的疣状隆起，看起来(lái)感(gǎn)觉像是眼睛，螯(áo)足发达，长节(jié)呈棱柱形，内(nèi)缘具钝齿，属于暖水性底层蟹(xiè)类，味(wèi)甘性寒，其中含有丰富的(de)蛋白质、纤维素、维生素、脂肪(fáng)以及多种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质化合(hé)物，营养价(jià)值以及食用价(jià)值比较高。

　　 三眼蟹并不(bù)是说(shuō)它(tā)有三(sān)个眼睛(jīng)，而是说它表面有3个显著的(de)隆起(qǐ)部位，看起来就(jiù)像(xiàng)是(shì)眼睛，但并不是真正(zhèng)的眼睛。

三眼蟹死(sǐ)了还能吃吗(ma)

　　根据实际情况而定。

　　一般情况下三眼蟹这种海产品，都是建议吃新鲜的(de)比(bǐ)较(jiào)好，因为三眼蟹属于一(yī)种高(gāo)蛋白(bái)、高脂肪的(de)食物，死亡之后很容(róng)易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物，食用(yòng)之后容易加重(zhòng)人(rén)体的胃肠道蠕(rú)动，导致人体出现(xiàn)腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威(wēi)胁。

　　 所以死亡(wáng)之后的三眼蟹一般是(shì)不(bù)建议吃的，尤其是(shì)死(sǐ)的时间比(bǐ)较长的(de)，但要是才死(sǐ)的三眼蟹(xiè)，那么还是可以适当进行食用(yòng)的。

三(sān)眼(yǎn)蟹和梭子(zi)蟹(xiè)一样吗

　　没有什么区别。