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含盐(yán)率怎么求公式(shì)，含(hán)盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从地下(xià)岩盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤水中提取(qǔ)的加工过(guò)的食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类(lèi)金属离子或铵根离子，属(shǔ)于(yú)化合物，溶于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由(yóu)混(hùn)合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾(fán)就是天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用(yòng)盐(yán)是(shì)指以氯化钠为主要成分，从海(hǎi)带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化(huà)学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离(lí)子(zi)（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而(ér)制得。

　　在自(zì)然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾(fán)就是(shì)天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色的盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末(mò)状时(shí)为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发(fā)不(bù)同的(de)味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强(qiáng)酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐(yán)）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对(duì)而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会(huì)有苦杏(xìng)仁(rén)味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并(bìng)且由(yóu)于(yú)水解反应和弱盐合成的(de)反应是可逆反应，因此当有水分存(cún)在时(shí)会(huì)加速(sù)弱盐的分(fēn)解。

　　许多离子化合物都可以溶解在(zài)水或是类(lèi)似(shì)的溶剂中，化合物的(de)溶解度和组成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都有(yǒu)关，因此有一(yī)特定的(de)关系。

　　阳离(lí)子当(dāng)中，所有钠(nà)离子、钾离子及铵(ǎn)离(lí)子的盐(yán)均可(kě)溶于水(shuǐ)；青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类可在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐(yán)类(lèi)也都可以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过(guò)若离子之间的键结(jié)很强，产生高度稳(wěn)定的固(gù)体，在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)也就不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学(xué)方(fāng)程式

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