铁观音怎样分辩好坏？观(guān)叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次(cì)品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩好坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样(yàng)辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)的办法(fǎ)，怎(zěn)样辨认铁观(guān)音的(de)远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊好坏等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的(de)日子常识(shí)：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音(yīn)不(bù)是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发(fā)酵(jiào)茶，介于红茶和(hé)绿(lǜ)茶(chá)之间(jiān)，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程(chéng)度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的(de)铁观(guān)音口感特质接近于红(hóng)茶中(zhōng)的(de)普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深浅、远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形(xíng)：主(zhǔ)要(yào)是(shì)调(diào)查铁观(guān)音的外形、色(sè)泽、匀净(jìng)度和闻茶米的(de)香(xiāng)气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的(de)即观音特(tè)征显着均为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道(dào)：用(yòng)茶匙(shi)舀取适量的(de)茶汤(tāng)进口（必(bì)定不(bù)要太(tài)多），经过舌头在口腔(qiāng)中(zhōng)作吸吮打转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳的(de)味(wèi)道感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚、醇(chún)而(ér)带爽、厚(hòu)而(ér)不涩(sè)、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的(de)均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

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