可以把饺子朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几(jǐ)下，饺子即可分开(kāi)；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放在常温(wēn)下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好(hǎo)的(de)饺子表(biǎo)面会比较潮湿又(yòu)互(hù)相挨着(zhe)，所(suǒ)以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿和(hé)间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻时(shí)不粘(zhān)在(zài)一块。

　　首先可(kě)以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样自然饺(jiǎo)子不会粘(zhān)在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好(hǎo)后(hòu)在(zài)桌(zhuō)上放1-2小时(shí)，等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但(dàn)是要(yào)注意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会(huì)变得很软且容(róng)易破(pò)。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在慢慢(màn)升(shēng)温的过程(chéng)中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放入热水中，会(huì)使饺子其(qí)他(tā)部分(fēn)熟得快，而(ér)粘在一起的(de)部分还没(méi)熟，煮太久(jiǔ)饺(jiǎo)子易(yì)破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解(jiě)冻的效(xiào)果，这样(yàng)饺子(zi)既不会粘在一(yī)起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。