松茸清洗方(fāng)法？首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松(sōng)茸是可以生吃的。

　　一(yī)般(bān)情(qíng)况下，新鲜的松茸可(kě)以(yǐ)生吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会(huì)出现中毒(dú)反(fǎn)应，适量食用对于补充身(shēn)体所需营养有(yǒu)一(yī)定的效果(guǒ)。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干(gàn)净，以免外(wài)表残留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者(zhě)，建议(yì)最(zuì)好(hǎo)将松茸经过高温(wēn)处理后(hòu)再食(shí)用，以免在(zài)松茸(rōng)表面存在肉眼不可(kě)见的细菌或(huò)病毒等微(wēi)生(shēng)物(wù)，从(cóng)而对机体产生影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松茸不(bù)够(gòu)新(xīn)鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一定的损害，从而对健康产(chǎn)生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用或与什(shén)么(me)食物搭配食(shí)用，要根据食用(yòng)者自身情况与松茸的质(zhì)量(liàng)而定，以使(shǐ)松茸发(fā)挥较高(gāo)的营养价值(zhí)。如果是在野外发现类似松(sōng)茸(rōng)的菌(jūn)类，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果在生(sh国v是不是国5，国v与国vl的区别ēng)吃松茸(rōng)后出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻、恶心(xīn)、呕吐等不(bù)良反应，可能是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往(wǎng)正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身(shēn)子连接处，毛茸茸的(de)松(sōng)茸醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就(jiù)是(shì)保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的(de)时(shí)候注意将头部向下优先(xiān)冲洗，因(yīn)为(wèi)通常(cháng)头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先(xiān)清洗就不会影响松茸的柄。

　国v是不是国5，国v与国vl的区别　4、在冲洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次(cì)对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再(zài)用干净的(de)抹布或(huò)者纸巾(jīn)将洗好的松茸表面的(de)水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个(gè)松茸表面洁净(jìng)干燥既(jì)可(kě)。

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