冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在一定(dìng)程度上一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱抑制细菌等微生物的滋(zī)生(shēng),建议(yì)冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是(shì)全青(qīng)的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越(y一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱uè)红(hóng)越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红(hóng)之间(jiān)没有完全的界限，再加上(shàng)红枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这(zhè)样冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不(bù)确定(dìng)这冬(dōng)枣到底(dǐ)好(hǎo)不(bù)好吃(chī)，还可以提(tí)前去尝(cháng)一尝，很(hěn)多摊位(wèi)都同(tóng)意(yì)去尝，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起(qǐ)来(lái)外面是甜的，里面是不甜的(de)话(huà)，这(zhè)样的冬(dōng)枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透(tòu)不到(dào)最(zuì)里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自(zì)然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸(mō)起来一点都(dōu)不坑坑洼(wā)洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿(ná)起(qǐ)一颗冬(dōng)枣(zǎo)，它(tā)的表皮有很多皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中旬(xún)左右(yòu)上市的(de)，这个季节才是时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在(zài)有很多(duō)提前上市的，肯定不是自(zì)然成熟的(de)，所以建议大家不(bù)要去买，到了季节(jié)自(zì)然成熟的冬(dōng)枣才(cái)又脆又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽(suī)然看上(shàng)去也很新鲜，但(dàn)实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能(néng)够选到新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的(de)技巧，因(yīn)为我(wǒ)之前的(de)时候也特别(bié)不会(huì)挑(tiāo)，后来回老家的特(tè)意请(qǐng)教了枣农，问怎(zěn)么(me)样去(qù)挑选？学会了(le)之后，每次去(qù)买冬(dōng)枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不是完全(quán)红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的(de)冬(dōng)枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和(hé)红之(zhī)间(jiān)没有完全(quán)的界限，另(lìng)外红(hóng)色要比绿色稍(shāo)微面积大(dà)一些，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过(guò)其他的催熟剂或者(zhě)是被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的不要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁液很多，重(zhòng)量上就比较(jiào)压手，所以拿一颗(kē)冬枣在(zài)手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基(jī)本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不(bù)动的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃，果肉(ròu)还(hái)是(shì)很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就(jiù)是吃新鲜，非常(cháng)脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还可(kě)以提(tí)前去尝一(yī)下，很(hěn)多摊位都是(shì)同意去尝的(de)，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一下口感，如(rú)果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透(tòu)不了最里面(miàn)去，而自然成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜(liū)的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也(yě)没有褶皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿(ná)一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折(zhé)皱，这(zhè)样的(de)冬枣(zǎo)就不(bù)新鲜了，会失(shī)去(qù)一部分水(shuǐ)分，这样吃起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣(zǎo)的时候(hòu)要(yào)注意(yì)到几点啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择，大概率都能(néng)够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬(dōng)枣上(shàng)市(shì)的时候(hòu)再(zài)买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千万不(bù)要(yào)早买(mǎi)，早买的(de)冬枣(zǎo)是(shì)会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不(bù)容(róng)易消化，所以不(bù)论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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