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each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招

　　干腊(là)肉特别硬怎么处(chù)理，腊肉太干太硬变(biàn)软小妙招腊肉干(gàn)硬可以先用冷(lěng)水泡四五个小时之后再用小火煮一个小时，这(zhè)样腊肉就不会特别干硬了的。

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干腊肉特别each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数硬怎么处(chù)理，腊肉太干太硬变软小妙招(zhāo)

　　1、腊肉干硬可以先用(yòng)冷水泡(pào)四五(wǔ)个(gè)小时之后再用小(xiǎo)火煮(zhǔ)一个(gè)小时，这样腊肉(ròu)就不会特别干硬了(le)。

　　2、腊肉干硬也可(kě)以先用温水把腊肉(ròu)泡(pào)到(dào)发软，之后再把腊肉煮到能切(qiè)动(dòng)为止，如(rú)果不想煮的话也(yě)可(kě)以(yǐ)选择用蒸的方式。

　　3、将干硬的腊肉浸(jìn)泡(pào)在白酒里也会使腊肉变(biàn)软，但是这(zhè)种处理方法(fǎ)会导致腊肉(ròu)上面有一股(gǔ)酒(jiǔ)味，如(rú)果(guǒ)不喜欢这个味(wèi)道的最好不要用这个(gè)办法(fǎ)。

腊肉太(tài)硬怎么办(bàn) 处理(lǐ)腊肉(ròu)的小(xiǎo)妙招？

　　1、有些腊肉太硬了是因为由于干透了，并且内部的(de)腊质也硬化(huà)了。

　　你可以(yǐ)试试(shì)用酒(jiǔ)(高度的最(each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数zuì)好是原液72度的)喷好(不(bù)能(néng)泡)再用纱布覆盖，再(zài)用料酒喷一(yī)次，十分钟喷一(yī)次(cì)，三次(cì)后上高(gāo)压(yā)锅蒸十五分钟(上(shàng)汽后)，自(zì)然冷却。

　　打开后就可以(yǐ)趁热用刀切片。

　　以(yǐ)后备用，不过注意是(shì)否变质(zhì)，不要吃坏了(le)。

　　还是炖(dùn)煮其(qí)他时做调味料吧。

　　2、或者大家还(hái)可以在蒸腊(là)肉之(zhī)前先用温热水泡(pào)，然后再蒸(zhēng)。

　　或者大(dà)家还可以在蒸腊(là)肉之前先用温热水泡，然(rán)后(hòu)在(zài)蒸，如果(guǒ)是肉皮硬，就先把皮放(fàng)在火上烧(shāo)到起泡，这样烧(shāo)出来(lái)很(hěn)好吃。

　　腊肉变干变硬一是(shì)在制作的过(guò)程中(zhōng)，肥瘦比例没有搭配好(hǎo)，瘦肉太(tài)多就会(huì)比(bǐ)较干。

　　二(èr)是晾晒时间太(tài)长，被风(fēng)吹干了水(shuǐ)分。

　　腊肉香肠不(bù)容易坏的原因就(jiù)是盐分高，没(méi)有(yǒu)水分。

　　这(zhè)样才能(néng)长时间保存。

　　就算有点干(gàn)也(yě)不怕，洗干净后用清水(shuǐ)泡上几个小(xiǎo)时，使其(qí)变软后再煮或者蒸熟就(jiù)不会硬了。

　　扩展资料：

　　一、腊(là)肉吃之前处理方法